Camomila (Chamomile)

País de origem

Europa e Ásia Ocidental, especialmente Alemanha, Egito e Roma antiga.

A camomila cresce espontaneamente em várias regiões temperadas do mundo e é cultivada hoje em países como Portugal, Espanha, Polónia, Argentina e Egito, que produzem algumas das melhores variedades comerciais.

Existem duas espécies principais usadas para infusões:

• Matricaria chamomilla (ou Chamomilla recutita) → conhecida como camomila alemã.
• Chamaemelum nobile → conhecida como camomila romana.

Tipo de planta

Planta herbácea perene ou anual da família Asteraceae (a mesma das margaridas e girassóis).

• Altura: entre 20 e 50 cm.
• Flores: pequenas, brancas com centro amarelo, semelhantes a margaridas.
• Aroma: doce, floral e ligeiramente maçã.

A parte utilizada é a flor seca, rica em compostos aromáticos e medicinais.

Propriedades químicas e terapêuticas

A camomila contém uma série de componentes ativos responsáveis pelas suas propriedades curativas:

• Apigenina → flavonoide com efeito ansiolítico e sedativo.
• Bisabolol e camazuleno → anti-inflamatórios e calmantes naturais.
• Flavonoides e cumarinas → antioxidantes e protetores celulares.
• Óleos essenciais → com propriedades antibacterianas e antiespasmódicas.
• Ácidos fenólicos → ajudam a combater radicais livres.

Pode ser consumida para além de chá

Sim a camomila é muito versátil e pode ser usada em várias formas:

• Infusões e chás calmantes (a forma mais comum).
• Culinária → usada em sobremesas, bolos, biscoitos, gelados e xaropes aromatizados.
• Licores e bebidas naturais, como hidromel e kombucha.
• Cosmética natural → presente em cremes, shampoos, loções e sprays calmantes.
• Compressas e banhos para aliviar irritações de pele, olhos e inflamações.
• Aromaterapia → o óleo essencial é usado para relaxamento e indução do sono.

Benefícios para a saúde

Acalma o sistema nervoso, ajudando a reduzir stress, ansiedade e insónias.
Facilita o sono e melhora a qualidade do descanso.
Ação digestiva e antiespasmódica, aliviando dores de estômago, cólicas e gases.
Reduz inflamações internas e externas, sendo útil em irritações de pele e gengivas.
Fortalece o sistema imunitário e combate infeções leves.
Antioxidante natural, ajudando na regeneração celular.
Alivia sintomas menstruais e desconfortos intestinais.
Calmante natural para crianças, especialmente em cólicas e dificuldade para dormir.

Características sensoriais

• Cor da infusão: amarelo-claro a dourado.
• Sabor: doce, floral e ligeiramente frutado (com notas de maçã verde).
• Aroma: suave, relaxante e característico.
• Textura: leve, sedosa e reconfortante.

Curiosidades sobre a Camomila

1. É conhecida como “o calmante da natureza” — usada há mais de 4.000 anos por egípcios, gregos e romanos.
2. Os egípcios dedicavam a camomila ao deus Rá, por associá-la ao sol e à cura.
3. O nome vem do grego chamaimelon, que significa “maçã-da-terra”, devido ao seu aroma semelhante à maçã.
4. É uma das poucas plantas seguras para bebés e crianças pequenas (em doses suaves).
5. O óleo essencial de camomila romana é usado em terapias de relaxamento profundo e alívio de dores musculares.
6. É ingrediente tradicional em shampoos para cabelos loiros, pois realça reflexos dourados.
7. A camomila alemã tem um azul natural no seu óleo essencial, derivado do composto camazuleno.
8. Em aromaterapia, acredita-se que purifica o ambiente e afasta energias negativas.
9. Compressas de chá de camomila são eficazes para olheiras e irritações oculares.
10. ☯️ Na medicina tradicional chinesa, a camomila é considerada uma erva que harmoniza o fígado e acalma o espírito (Shen).

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Conclusão

A Camomila é, portanto, muito mais do que um simples chá — é uma planta medicinal ancestral com valor terapêutico, culinário e espiritual.
É ideal para momentos de pausa, descanso e auto cuidado, proporcionando serenidade, bem-estar e equilíbrio natural.